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Laboratorio de Biomateriales

LABORATORIO DE BIOMATERIALES


DESCRIPCIÓN

Los biomateriales contribuyen notablemente al bienestar de la sociedad actual aportando materiales que contribuyen a preservar la calidad de los nutrientes mediante encapsulado, a obtener fitofármacos capaces de combatir distintas enfermedades, o bien, a entender y modelar los procesos digestivos que ocurren en el cuerpo humano. Para tal fin, el laboratorio cuenta con equipamiento suficiente para separar componentes de valor nutrimental y micro o nanoencapsularlos con materiales inocuos para el ser humano. Asimismo, los componentes con actividad fungicida, bactericida, etc., pueden extraerse de distintas plantas y encapsularse para evaluar su potencial in vitro, en modelo murino, etc. Para contribuir al entendimiento de los procesos digestivos en el cuerpo humano, se ha montado un equipo que simula el intestino delgado con la finalidad de analizar la biodisponibilidad de diversos nutrientes y/o fármacos.p>

INVESTIGADORES

Dr. Eduardo San Martín Martínez
Extensión: 67769
sanmartinedu@hotmail.com

Dr. Miguel Ángel Aguilar Méndez
Extensión: 67778
maguilarme@ipn.mx

Dra. Mónica Rosalía Jaime Fonseca
Extensión: 67786
monikjf04@hotmail.com

Extensión del laboratorio: 67778

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